Assemblage:  Cépages: 50% Merlot, 30% Syrah, 20% Grenache 

ACCORD METS ET VINS

ACCORD MET ET VINS: Conseillé sur des grillades et la charcuterie.
 

NOTES DE DÉGUSTATION

NOTES DE DÉGUSTATION: Robe grenat franche et brillante.Nez épicé qui laisse exprimer des arômes de raisins mûrs, de griottes et de cassis.La bouche est harmonieuse, fruitée avec une finale légèrement poivrée.  

VINIFICATION ET ELEVAGE

VINIFICATION ET ELEVAGE: Egrappage puis vinification traditionnelle sous contrôle des températures.