Assemblage:
Mourvèdre 80%Syrah 20%
ACCORD METS ET VINS
ACCORD MET ET VINS:
Conseillé sur une côte de boeuf, un gigot d’agneau.
NOTES DE DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION: Robe grenat franche, l'attaque est fraîche.Le nez montre des notes d'amandes grillées, d'olives noires et des épices douces, belle matière en bouche aux tanins fondus, où l'on retrouve des notes d'épices et de cacao,la finale est élégante et toute en finesse.
