Assemblage: Assemblage de 1/3 Syrah, 1/3 Grenache noir, 1/3 Cinsault

ACCORD METS ET VINS

ACCORD MET ET VINS: Vin idéal pour les repas d’été, il se marie parfaitement avec le saumon, les plats méridionaux et exotiques.
 

NOTES DE DÉGUSTATION

NOTES DE DÉGUSTATION: Très belle robe pale et cristalline avec des senteurs minérales et fruitées.On est ensuite accompagné par des notes de petits fruits rouges.Remarquable par sa complexité, ce vin accompagnera vos repas d'été avec bonheur et fraicheur.  

VINIFICATION ET ELEVAGE

VINIFICATION ET ELEVAGE:  rosé de saignée vinification traditionelle sous contrôle des températures